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Ene 2007
Alfredo Di Roma
Por Eduardo a las 9:33 AM -
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Tal como el año pasado, el Hotel Presidente InterContinental tendrá toda esta semana al Chef Carmine Giuliani ofreciendo lo mejor de la comida italiana
El Chef Giuliani es cabeza de Alfredo Di Roma, reconocido restaurante italiano que está en el Hotel InterContinental de la capirucha.
El año pasado este "festival" contó con la presencia de un sommelier, cosa que este año no sucederá. Aun así, Vinoteca diseñó una carta de vinos especial para la ocasión.
La presencia del Alfredo Di Roma la tendremos toda esta semana y hasta el 3 de Febrero en el Lounge del InterContinental. No es horario corrido, pero se atiende para comida y cena. Pueden reservar al t.8368-6007.
Sus Comentarios
Ya he asistido a estos "festivales", la verdad la comida está muy nice y muy buena... Lo malo de que no está el sommelier es que no puedes "vivir la experiencia" completa de que te propongan un maridaje... lo bueno, es que no tienes que aceptar su sugerencia a ciegas, y cononcer el precio de lo que te recomendó hasta que te llega la cuenta :)
Es lo más delicioso que he probado en mi vida, el Fetuchinni Alfredo, me dejó enamorada.... Ahora a esperar el próximo año para volver a comerlo, y que bueno, si nó, comenzaría a rodar por la ciudad...