21
Ene 2008

¡Preguntas! ¿Respuestas?

He aqui algunas preguntas lanzadas al aire por algunos de ustedes y que siguen buscando respuesta.

Por más que intente Adriana no acuerda de…

…un como asilo para ancianos de lujo que había anunciado por varios espectaculares ahí en la zona de Lázaro Cárdenas???

Un tal “J. P.” se hace una pregunta que seguro en París, Londres o hasta en Falfurrias sería fácil de contestar:

¿qué parque público me recomiendan para hacer un picnic de ciudad? Porfavor, recomienden algun lugar donde esto no sea “mal” visto y en donde no me vayan a ver como loco.

La pregunta de Homero requiere un poco más de background:

Este diciembre me regalaron un libro publicado por la gente de la revista Travesías llamado “100 fines de semana en México” Un libro de poco menos de 300 páginas con un excelente diseño e impresionantes fotografías… Una especie de guía turística Mexicana pensada para los yuppies chilangos.

Hasta ahí todo bien, hasta que la curiosidad natural me llevó a la sección de tres páginas sobre Monterrey. Me permito transcribir…

(…) Cuando se trata de carnes (y aquí casi todo se trata de carnes) , el mejor lugar para visitar es el Tianguis del Indio. Localizado en la trastienda de lo que fue una estación de ferrocarril (avenida V. Carranza y C. Colón) éste es un mercado salvaje, vertiginoso, de frutas y vegetales, carnes frescas, chicharrones y, especialmente, animales vivos. Los nervios y el corazón pueden entarr a prueba: lechones, corderos, cabras y cabritos interminablemente jóvenes esperan en jaulas de alambre a que la cocinera doméstica o el chef profesional digan “éste”, mientras los niños los acaricioan o se burlan de ellos.

Cuando la señal ha sido dada, el carnicero toma la bestia de las patas traseras y la lleva entre balidos a un pequeños rastro lateral. Los niños corren a mirar el breve espectáculo: el ágil degüelle; luego el retirado de la iel y algunas partes internas. El producto (porque eso es ahora) se cuelga a un desangrado veloz y está listo para asar al carbón o en el horno. No hay llantos ni quejas, sino un oficio hecho con una destreza indiferente. De ahí viene la comida.”

¿Alguien conoce este lugar?

Si saben, compartan.




Sus Comentarios

Esta descripción aparece en un libro que se llama "100 Fines de Semana en México", en su página de Monterrey.

El nombre correcto, es el MERCADO CAMPESINO que se pone en lo que antes era una estacion de ferrocarriles, o mas bien creo que aun es... Esta ubicado en la Av. Venustiano Carranza poco antes de llegar a su cruce con Jose Ma Luis Mora. Yo vivo cerca y antes ese mercado se ponia justo frente a la Universidad del Norte en Colon y V. Carranza justo en la Avenida V. Carranza y siempre fue desagradable los viernes por la mañana escuchar los berridos de los animales cuando los estaban matando mientras estabamos en clase. Era comun escuchar en el receso que los estudiantes al unisono gritaran "ASESINOOOOOOOOOSSSS!!!!".

Pero eso es otro boleto...

tianguis del indio??= mercado

campesino desde cuando los campesinos son indios, fuck diccionario larousse

En cuanto a eso que sucede en el MERCADO CAMPESINO, pues que mal que eso suceda a la vista de todos, el matadero de animales, digo, es cierto, uno consume carne, y logico, al animal lo matan, y demás, pero, al menos uno no ve ese "espectaculo", creo que de verlo, tal vez fuera vegetariana.

Saludos.!

si, es el Mercado Campesino, en Fundidora la gente hace picnics, pero pues de un "naco" no se salvarán.

¿El parque Rufino Tamayo? No está tan mal y se ve el pseudo skyline de Valle Oriente.


¿qué parque público me recomiendan para hacer un picnic de ciudad? Porfavor, recomienden algun lugar donde esto no sea “mal” visto y en donde no me vayan a ver como loco.


Pues si acaso en fundidora.

Si, mercado campesino, siempre estuve tentado a ir a comprar un cabrito o aunque sea a cureosar

@Jose Angel: Yo estuve en la U.N. 5 años y nunca escuche ese grito de "asesinos".

Aun asi se me hace raro que mencionen ese lugar como el mejor para conseguir carnes.

Así es...es el mercado campesino.

..Y parque publico para acampar esta la estanzuela o chipinque.

Asi es, el mercado del campesino. Hace 5 años aprox me di cuenta de ese matadero, acompañando a unos familiares a la compra del tradicional cabrito... fue horrible, lloran como bebés, yo solo logré pisar la entrada y quede impresionada con tal barbarie, me quede afuera esperando en el auto.

Si antes no comía cabrito, desde ese día juré no probarlo siquiera.

Saludos

Ouch, apenas iba a poner mi aportación cuando vi la de José Ángel...

Así es, el Mercado Campesino, lo de los animales sí está bastante feo, pero se pueden encontrar cosas buenas... ahí compré unos comales de fierro, muy buenos, que utilizo para hacer la arrachera a la parrila desde la comodidad de la cocina... También me ha tocado ver los famosos discos para las discadas... y algunas cosas más...

Como dice José Angel, ese lugar es el Mercado Campesino, Y se encuentra los fines de semana sobre Venustiano Carranza. Recuerdo laúnica ocasión que fuí, los cabritos se veían bonitos, pero con mirada triste, como si supieran lo que les esperaba. No me causó conmoción ni nada por el estilo ver cuando los mataban, lo que sí recuerdo es la exquisita cena de esa noche, je je.

Yo no pienso que sean "Asesinos", eso se llama cadena alimenticia y es parte del orden natural de las cosas, que nos ha mantenido vivos hasta ahora.

simon ese mercado esta ahi por colon

pero nunca lo he visto con las rejas abiertas
esta como abandonado

jajajaja por que los dejarían publicar ese libro??? El tianguis del Indio que no es el qeu esta en Simon Bolivar casi esq. con Madero y venden artesanias???
Asi es el Mercado Campesino tiene muchisisimos años ahi sobre Venustiano entre Colón y Luis Mora, y se pueden conseguir unos muy ricos quesos de cabra :)

pues una vez me novia me hizo un picnic en la estanzuela.. pero eso de k sigues el camino y luego sigues el aroyito (si es k aun lleva agua)... o si ya muy jodido... metete al foro sol de la huasteca y ahi en el zacatito... eso si a tu novia no le molesta escuchar una k otra lerpeada y el constante andar de los vehiculos... aunk la estanzuela es mas reservado... pero esk hay de picnics a picnics... k pretendes.. un picnic norteño (carne asada, cheve y musica en el stereo del carro .. pesado..) o un picnic mas reservado y romantico... frutas vino tinto y un poco de caricias???

k kieres

la frase de asesssiiinnoooss es una leyenda urbana.....

Ja ja, el que quiere hacer su picnic en la ciudad y que no lo vean como loco, esta cañon, ja ja

Una vez unos amigos me contaron que en el patio de su casa, que es particular (se moja y se seca como los demas), sacaron su casita de campaña, hicieron su campamento y durmieron toda la noche afuera. Tambien esta freaky pero de perdida no te ve todo mundo en la calle je je

Yo una vez fui y si me quede impresionado...es una sensacion muy rara al ver un animal que te miraba hacia cuestion de minutos, estubiera despellejado lleno de sangre.

Para picnic mejor vete a chipinque allá es de lo mas normal ademas de que respiras aire puro.

Respecto a lo del mercado campesino, me reservo mis comentarios.

al del Picnic una opcion buena bonita y barata

Presa de la Juventud en Mina esta muy bien

si la cosa esta mas fregada

Spain Park, Pipo Park, Tolteca Park, Tucan Park puedes llevar hasta lonches y no te ves naco (solo por entrar ya te pueden decir naco)

Pues si, la mejor opción para el picnic es el jardin de tu casa........

Alguien mencionó por arriba el parque Rufino Tamayo, cierto, esta bien para un picnic, solo que no vayas los sábados, pues se juntan varios grupos religiosos y hay bullicio.

Yo he hecho picnics en Fundidora y nunca nos han dicho nada a mis amigos y a mi. Anyways, y por que deberia de importarte lo que piensen los demas? Tontos los que se pierden de disfrutar de las pocas areas verdes que todavia tenemos.

Ah que ricos quesos los que venden en el mercado campesino :)

Los "Yuppies Chilangos" supondrán que los cortes que degustan en el Bellinghausen, proceden de animales que han muerto por inyección letal tras haber sido sedados.
Les convendría darse un paseo para ver el manejo de carnes por la perifería de la capital.

para el del parque... por san pedro hay uno muy padre que parece gringo. Vas por Calzada San Pedro, das vuelta en Río mississippi a la izq (hay unas pizzas dominos en esa esquina) pasas galerias el triunfo, el super g, los tacos mode y unas dos cuadras más adentro a tu derecha está el parque. Casi nunca he visto gente por ahí.
Pero si quieres algo más natural sube hasta chipinque.

Otro bonito está por el rumbo de mitras. Te vas por atrás del liverpool, yendo hacia el gigante y pasando x enfrente del estacionamiento del cinépolis, agarras x una calle que sube al cerro (esta calle esta por el gigante) a tu derecha está el parque y tiene dos fuentes bonitas.

Hay otro por Ruiz Cortinez y Gonzalitos por el rumbo del instituto estatal de la juventud. Agarras Ruiz Cortinez en dirección al sur y das vuelta en la primera o segunda calle ese esta bonito.

También el de la colonia roma enfrente la iglesia de la roma está bonito y bien cuidado.

Suerte!!!

Que cómo sé tanto de parques??? Pues por equivocarme al andar en camionazo y tener que caminar por esos lugares!!!

curiosamente el mercado campesino lleva el nombre de un tio mio que le repateabaaaaaa que lo repintaran

"Otro bonito está por el rumbo de mitras. Te vas por atrás del liverpool, yendo hacia el gigante y pasando x enfrente del estacionamiento del cinépolis, agarras x una calle que sube al cerro (esta calle esta por el gigante) a tu derecha está el parque y tiene dos fuentes bonitas."

- Llevo 7 años viviendo a dos cuadras de Galerías Monterrey, atrás del Gigante, por el Deportivo Colinas, y nunca he visto un parque con dos fuentes y tampoco había oido a alguien llamar a Colinas de San Jerónimo, "Mitras"...

- Respecto al picnic, mi novia una vez me hizo uno en el Parque Diego Rivera en Valle Oriente. Está bastante agradable. Cerca de donde está el estacionamiento que usan los ciclistas, hay mesas de madera y está bien iluminado. Si te ven como loco, que te valga madres. Si se hace en NY o en Londres, ¿por qué no en Monterrey?

Pues para un relajante dia de campo o medio dia, o picnic de los pocos parques que se me antojan son el fundidora, chipinque y el gran parque San Nicolas, estan limpios, agradables y muy familiares, pero ir a comer una botana en un parque de mitras, o de ruiz cortinez y gonzalitos, o alguno de esos la verdad no se antoja. Si se puede ir a algun parque a pasar una tarde diferente pero tendria que ser en un parque agradable y que uno se sienta bien alli; yo no entiendo porque dicen que se ve naco, naca se ve la gente por otras cosas no por ir a comer a un parque.

de plano tuve "lapsus brutus" con lo de mitras! jajaja!!!

Y sí el parque está por ahí, y no, la calle de la que hablo no es puerta del sol. Está más adelante y no es avenida.

...

Y de hecho, en muchas partes del mundo se acostumbra a que la gente se vaya de picnic al parque o a tomar la siesta. Impresionante ver a ejecutivos de traje y hippies y turistas durmiendo casi lado a lado en el zacate...

Ana, ¿La calle que mencionas es Rabelais?, a un lado de la prepa técnica médica ¿Te refieres al parque de la amistad en Colinasde San Jerónimo?, tu explicación de como llegar no es muy buena, je je. Conozco bien esos lares y de plano no entendí como llegar, y tampoco ubico el parque de las 2 fuentes.
El Gran Parque San Nicolás también es una buena opción

Se me hace que Ana se referia a que llegando al parque podías retosar en "sus dos fuentes bonitas".

Así yo sí voy de picnic al parque je je.

Perdon, pero a que le llaman el Gran Parque de San Nicolas, a LAS ARBOLEDAS?

Me pueden ayudar a clarificar?

Muchas gracias.

Lo del grito de asesinos fue hace mucho yo me gradue en el 2003... echale pluma eso fue antes de que ampliaran V Carranza y el mercado se ponia justo en la Avenida...

Hace ya como 8 años de eso o mas... :S

Toby, el Gran Parque San Nicolás es uno aparte de La Arboleda, aunque están muy cerca uno del otro. El primero está sobre Av. San Nicolás, entre Juan Pablo II y Av. de la Juventud, creo que es parte de Residencial Nova. El segundo es el emblemático parque principal de la colonia Las Puentes, tierra de Dios y María Santísima (Y mía también, je je).
Y elotro, las fuentes... no mames, ja ja

Asi es Toby, el Gran Parque San Nicolas es practicamente nuevo, tiene aprox. 3 años y esta tranquilo, limpio, agradable y esta en Av. San Nicolas contra esquina de los bomberos (famosa estacion y una de las referencias mas usadas por ese rumbo), y las Arboledas es otro parque el cual como dice Eder Ivan es el emblematico y principal parque de la colonia Las Puentes, tierra mia tambien.

Hablando de parques:

En Residencial San Jerónimo, atrás del Gigante Galerías, está el parque que lleva el mismo nombre que la colonia. Solía tener dos fuentes que el Ex-Alcalde Felipe nos hizo favor de poner. Días después, se dieron cuenta que no era rentable tener una fuente ahí, así que la llenaron de tierra y la hicieron jardinera.

Más tarde, las vecinas argüenderas se manifestaron en contra de ella porque, a su parecer, los pilares que formaban parte de la estructura tenían formas "fálicas".

Jaja...

Terminaron quitándola. Todo dentro de la misma administración (creo que la mas rescatable de los últimos años).

Para los que viven por ahí, todavía subsisten algunas de esas estructuras con forma de pilín en el parque que está entre paseo de los fresnos y de los alamos.

Ya tome nota sobre el Gran Parque San Nicolas, voy a llevar a mi bebe, dicen que hay arenita de playa para que jueguen con sus cubetas.

Comenta esta nota

(Si no has comentado antes es posible que tu comentario necesite ser aprobado antes de que aparezca)




Envíale esta nota a un amigo

Enviar nota a este mail:
Tu email
(para que tu amigo sepa quien le escribe)
Un mensaje (opcional)
BloGalaxia