21
May 2008
Hace poco le sucedió al Woodstock plaza (que ya está de vuelta), y así lo publicamos: Woodstock Plaza se une a la carbonizada lista de restaurantes que decidieron edificarse como palapas o cabañas y terminaron siendo consumidos por el fuego,...
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27
Mar 2008
Si el que tradujo ese menú no sabe cómo se dice ese platillo de 59 pesos, nosotros menos. El menú está en la vitrina del VIPs de Padre Mier, en el centro de Monterrey. La foto (y el título...
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17
Mar 2008
Woodstock Plaza, un colorido bar rockerón que estaba por la Carretera Nacional y que era famoso entre bikers, rockeros y curiosos por igual, fue consumido por el fuego. Quienes fueron a dicho bar seguro lo recordarán por sus copias al...
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28
Ene 2008
Cony Delantal, que escribe de comida para El Norte, fue al Chilis de Las Torres con su maridito y esto fue lo que le dieron de postre (énfasis nuestro): Total, ahí estamos mi marido y yo viéndonos las jetas, matando...
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12
Oct 2007
Hace algunos dias que Taco Bell abrió sus puertas por segunda vez en México. Hace años fue en el DF pero esta vez es en Monterrey, por Escobedo a.k.a. Scooby Doo. El Washington Times tiene un artículo sobre el nuevo...
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14
Sep 2007
El Gobierno del Estado publica periódicamente los resultados de un muestreo nada apetitoso que se hace en forma aleatoria a restaurantes del estado. Varios restaurantes conocidos aparecen mencionados en el escatológico listado gracias a las guarniciones indeseadas de sus platillos....
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6
Jul 2007
Para los que nos visitan por primera vez: tenemos una lista de correo en donde todos los viernes escribimos y recomendamos algún restaurante o bar que nos haya gustado mucho. Este viernes Gina ha escrito sobre La Stanza, un italianito...
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1
Jun 2007
Los que busquen excusa para abandonar la ciudad en pos de algo de frescura mañana hay en Santiago una muestra gastronómica: El próximo sábado 02 de junio del presente se llevara a cabo la séptima muestra gastronómica que organiza el...
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21
May 2007
Uno de los edificios más "misteriosos" del momento en la ciudad es el Cursilerías. Está en Miravalle a un lado de la Galería del Gourmet, en el mismo lugar donde estuvo el Ginger. Es dificil no verlo si pasas por...
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18
May 2007
Gracias a todos los que se suscribieron a nuestra lista de correo de Aftertaste. En unos minutos deben estar recibiendo el primer issue el cual da una breve introduccióna a nuestra lista de correo, tiene nuestra recomendación de la semana...
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14
May 2007
Aquellos que llevan ya mucho tiempo leyéndonos recordarán la vez que lanzamos el directorio de Restaurantes con la promesa de escribir más sobre Restaurantes y Bares. La cumpliremos esta semana. Aftertaste, nuestro directorio de restaurantes, tiene una lista de correo...
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3
Abr 2007
Nos hacen llegar el rumor de la segunda venida del rey no fue lo esperado y que el Burger King dejará la ciudad... por segunda vez. Por otro lado, el plebeyo de Carl, que ni Senior es, sigue vendiendo...
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6
Mar 2007
Autor No Identificado Pollo Asado A Lo Loco Daguerrotipo, 16.5 x 21.5cm Guadalupe, N.L....
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2
Mar 2007
No es el Jac and Ray pero les gustaría serlo. Tampoco saben inglés pero les gusta escribirlo. Hasta venden mezcla. Visto en el área de comidas de Plaza Razilla La Silla...
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1
Feb 2007
No hay como mezclar el francés y el inglés para anunciar la apertura de un nuevo Lounge. Más, si lo que se quiere es lograr ese "new york feeling". Hoy la gente de Bloc Group abre "V", un lounge, en...
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24
Ene 2007
Recién abre el iHop de San Pedro ya nos llegan unos reportes de algunos early adopters, entre ellos Alejandro, que hacen fila regia para probar lo más nuevo. Ni tardo ni perezoso, Alejandro se apuró al flamante iHop y...
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23
Ene 2007
Tal como el año pasado, el Hotel Presidente InterContinental tendrá toda esta semana al Chef Carmine Giuliani ofreciendo lo mejor de la comida italiana El Chef Giuliani es cabeza de Alfredo Di Roma, reconocido restaurante italiano que está en...
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15
Ene 2007
Location, location, location. San Pedro es un mercado del calibre suficiente como para poner la primera sucursal regia de alguna marca hip y ganar con esto algo de momentum extra. Muchos, como Chilis y recientemente Starbucks, han seguido este camino....
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29
Dic 2006
Para algunos la mala pronunciación de una palabra es como pasar las uñas por el pizarrón. Pedantes del sonido, no dilatan en corregir al mal pronunciador. Y la palabra "pizza" es una de las palabras que más abuso y polémica...
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22
Nov 2006
Por alguna razón ya enterreda en lo mas profundo de mis recuerdos, en una región donde no llega ni el más poderoso tratamiento hipnótico, odio las mañanitas. No las soporto. Desde que tengo memoria siempre han estado prohibidas en el...
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7
Nov 2006
Tarde pero seguro, nos enteramos de la muerte comercial de una de las proveedoras de café más importantes del ITESM, el VIPS del Pabellón TEC. Utilizado por muchos estudiantes como punto de reunión, albergue temporal y por sus sanitarios siempre...
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27
Oct 2006
En el Hotel Presidente Intercontinental siguen ofreciendo variadas opcioens de comida. Este fin (léase hoy en la noche y mañana) tendrán un festival de paellas. Hoy es cena nada mas, pero mañana es comida que incluye degustación de vinos. El...
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10
Oct 2006
El Koko es uno de los pocos antros de la ciudad sobre el que puedes "presumir" hasta tu papá visitaba. Este fin de semana el Koko, quien para algunos dejó de serlo cuando dejó su antiguo hogar de Padre...
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3
Oct 2006
Para satisfacer costumbre del snack after-party para calmar el hambre y sobre todo controlar la ingesta de alcohol a la que se vio expuesto el cuerpo hay una cantidad inumerable de tacos mañaneros o madrugadores, pero cuando tu antojo va...
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25
Sep 2006
Afortunadamente Monterrey está algo más sofisticado en cuanto a opciones para comer desde hace algunos años. No que no me gusten los lugares tradicionales con el infalible queso flameado, "atropellado", guacamole y arrachera (a donde recientemente llevé a unos chilangos...
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20
Sep 2006
En el hotel Pesidente Intercontinental empezó el día de antier un festival de cocina francesa, el cuál esta a cargo del Chef Olivier, quien menea la cuchara para un conocido restaurante de Francia (con sucursal en el DF) llamado Au...
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30
Ago 2006
Por azares del destino (léase una llave se escondió del lado incorrecto de la puerta), cuatro de nostros terminamos ayer en el Hooters, cerca de Garza Sada. He aquí la experiencia de cada uno, en frases. J. Helo dice: "es...
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4
May 2006
En Miravalle, cerca de donde está la Galería del Gourmet había un restaurante de cocina italiana llamado Il Domani. Repentinamente lo cerraron y muy poco tiempo después pusieron una manta que decía "próximamente Ginger". La zona de Miravalle cuenta...
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24
Abr 2006
La cadena de restaurantes americana IHOP (International House of Pancakes) anunció su plan de expansión internacional hacía México, empezando por abrir seis tiendas en Nuevo León. Y como aquí en Monterrey "casi no nos gusta" todo lo que huela...
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28
Mar 2006
Para los que siguen al pie de la letra el Deuteronomio (con esto de semana santa) o simplemente para los que son muy conscientes con su forma de comer, en Aftertaste, nuestra guía de antros y restaurantes de Monterrey, tenemos...
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17
Mar 2006
Nos hacen llegar los primeros reportes de los aventurados que decidieron ser de los primeros en comprarse un café premium en el Starbucks de plaza 404, en Gomez Morín. Nos dicen, que como sucedió en los paises socialistas que...
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9
Ene 2006
Para muchas personas, ordenar vino es una tarea un poco estresante. Y cuando el mesero llega a la mesa con la botella es como el juego de la papa caliente, todos se la rebotan a otra persona pues nadie quiere...
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28
Nov 2005
Las Tortas de Don Nacho (rima con "borracho" y no creo que sea casualidad), aquellas que se encuentran en la parte norte de La Alameda y que son muy concurridas por transnochadores, acaban de abrir una sucursal en el Centrito...
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18
Nov 2005
A manera de acordeón escolar y para no desampararlos de noche, hemos creado una pequeña lista de algunos de los martinis más tradicionales que se deben servir casi por default en cualquier bar decente o restaurante hip: Martini ClásicoGinebra, Dry...
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1
Nov 2005
Hace unos dias les hicimos saber que Starbucks ocuparía el lugar del Sonic. Bueno ahora les decimos que hemos mandado lapidar a la que nos pasó el tip y, que, al menos en Alfonso Reyes (en Contry), Hooters tomará el...
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18
Oct 2005
Mucha sorpresa ha causado a los amantes del azucar la desaparición de los Sonic de Alfonso Reyes (en Contry) y de Paseo de los Leones (en Cumbres). Dado que los estacionamientos de ambos negocios no se notaban particularmente vacíos, comenzo...
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20
Sep 2005
Algunos restaurantes debutantes (y otros no tanto) que ofrecen menús fusión: Laba - Roble 701 Valle del Campestre, por Ricardo Margáin, cerca de Vasconcelos Heat Cuisine - Gomez Morín, en la plaza frente a plaza Palmas (que buenos somos para...
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